قالب:الصفحة الرئيسية/القاموس/09

من الحكمة

كلمة قهوة كلمة عربية وهي شراب البن أكثر المشروبات تفضيلًا ورواجًا في العالم. يُقالُ: سُمِّيَت بذلكَ لأنَّها تُقْهِي شارِبَها عَن الطَّعامِ، أَي تَذْهبُ بِشَهْوتِه؛ كَمَا فِي الصِّحاح. وَفِي التَّهذيبِ: أَي تُشْبِعُه. هَذَا هُوَ الأصْلُ فِي اللُّغَةِ ثمَّ أُطْلِقَت على مَا يُشْرَبُ الآنَ مِن البُنِّ لثمَرِ شَجَرٍ باليَمَنِ؛ وقد انتقلت إلى التركية العثمانية «قهوه» ومنها إلى الهولندية "koffie" وإلى اللغات الأوربية الأخرى فهي في الفرنسية "Café" وفي الألمانية "Kaffee" وفي الإنجليزية "Coffee".